Android

New Post

Rss

Showing posts with label masakan tradisional. Show all posts
Showing posts with label masakan tradisional. Show all posts
Sunday, May 3, 2015
no image

resep semur sapi


bumbu semur

potong lidah sapi ( kurang lebih 750 gr )
2 sdm mentega
4 siung bawang putih, iris tipis
2 siung bawang merah , iris tipis
750 cc kaldu
1/2 sdt merica halus
1/2 pala halus
1 ruas jari kayu manis
5 biji cengkih
3 sdm kecap manis
1 sdm saus steak
garam secukupnya






cara membuat semur

rebus lidah sapi setengah matang, angkat dan kupas kulit luarnya. potong potong sesuai selera.
Diposkan oleh di 3:40:00 AM 0 komentar
Label: , , ,
Sunday, April 12, 2015
no image

resep serundeng kelapa

bahan bahan yang diperlukan untuk memasak serundeng

¼ butir kelapa setengah muda diparut
2 sendok teh ketumbar halus
1 siung bawang putih
2 butir bawang merah
1 iris kecil langkuas
1 lembar daun salam
sedikit gula merah garam secukupnya




Cara membuat serundeng kelapa

Semua bumbu kecuali parutan kelapa ,daun salam dan langkuas, digiling halus.
Campurkan kelapa dengan bumbu halus itu sampai
Diposkan oleh di 10:00:00 PM 0 komentar
Label: , ,
Saturday, January 17, 2015
no image

resep rawon empal daging

Bahan bahan resep rawon

½ kg daging sop
Krupus udang
Taoge pendek (untuk lalap)


Bumbu rawon

2 x 1 cm kencur
± 3 cm jahe
± 6 cm laos
± 3 buah keluwek
Kunir 2 ruas jari
2 sendok teh ketumbar
2 sendok merica
¼ sendok jintan
± 2 buah asam sebesar kelereng
1 siung besar bawang merah
sedikit terasi
2 biji kemiri
3 lembar daun jeruk purut
1 sereh
garam, bumbu penyedap






cara membuat rawon
Diposkan oleh di 10:36:00 PM 0 komentar
Label: , , , ,
Saturday, December 27, 2014
no image

resep serabi

resep makanan tradisional kuliner khas indonesia resep serabi hijau
bahan bahan masakan

1 kg terigu
4 butir telur ayam
1 butir kelapa
½ kg gula jawa
2 lembar daun pandan




cara membuat kue serabi

Terigu diayak kemudian ditaruh dalam panci, lalu campurkan telur dengan terigu dan diaduk sampai rata.
Campurkan santan dengan tepung sampai agak encer adonannya.
cetakan serabi atau wajan ditaruh di
Diposkan oleh di 6:02:00 PM 0 komentar
Label: , , , ,
Subscribe to: Posts (Atom)
Copyright © 2012 Informasi Sekitar Anda All Right Reserved
Shared by Themes24x7
Posts RSS
Comments RSS